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這個用來當早飯太好吃了,連吃兩個還想吃!

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我絕對是一個糯米控,對於糯糯的東西毫無抵抗力,最近用糯米粉做了好幾款點心,都非常的好吃,今天的這款是糯米卷,將糯米蒸熟之後,擀開,現在表面塗上一層豆沙,再捲起切塊,後面的步驟有點類似於小四卷的做法。

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這款糯米卷做好之後,我迫不及待的讓家人都嘗了一下,一致的好評。這個做法其實也是非常的簡單,有興趣的朋友趕緊來試試吧,做了用來當早餐非常的不錯哦!

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食材:水磨糯米粉300克,溫水240克,豆沙適量,瑪麗亞餅乾

製作步驟:

1、將糯米粉稱好裝在一個大一點盆子里,加入溫水和成麵糰。

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2、模具上刷一層油,將麵糰放入模具內整好形,放入蒸鍋蒸熟 ,約二十分鐘。

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3、在面板上撤上一層瑪麗亞餅乾粉(用料理機將瑪麗亞餅乾打成粉,沒有料理機就用擀麵仗碾碎)。將蒸好的糯米團放涼之後從模具中取出放期均勻的沾上餅乾粉,在糯米團的表面放一張保鮮袋,用擀麵仗擀開。

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4、取適量的豆沙,用勺子均勻的塗在表面。

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5,捲起來,去頭尾,按喜好切割成小份。(當天食用,放冰箱冷藏一下口感更好,隔天食用需要加熱。)

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